Le 24 mars 2024, les apprenants en Logistique et Distribution de Produits Agricoles et Agroalimentaires (LDP2A) de l’Institut Supérieur d’Enseignement Professionnel de Richard-Toll ont effectué une visite pédagogique au marché de collecte de bétail de Niassanté situé dans le département de Dagana. Cette visite s’inscrivait dans le cadre de leurs travaux pratiques et visait à leur permettre de mieux comprendre les rouages du commerce et de la distribution du bétail, en particulier les techniques d’embarquement et de débarquement des animaux.
Le marché de Niassanté rassemble éleveurs et grossistes du Sénégal et de la Mauritanie. Les éleveurs y vendent leur bétail aux grossistes, qui le revendent ensuite sur les marchés locaux.
Au cours de cette visite guidée, animée par leur formateur, M. Mactar BARRO, ancien inspecteur départemental de l’élevage, et M. Idrissa NDIAYE, technicien d’appui pédagogique à l’ISEP de Richard-Toll, les apprenants ont pu observer les différentes étapes du processus de vente du bétail, depuis l’arrivée des animaux sur le marché jusqu’à leur chargement dans les camions des grossistes. Ils ont également eu l’occasion de discuter avec les éleveurs et les grossistes pour en savoir plus sur le convoi du bétail et les défis auxquels ils sont confrontés.
Cette visite a permis aux apprenants de s’enrichir de connaissances pratiques sur le commerce du bétail et les techniques d’embarquement et de débarquement des animaux. Ils ont pu comparer les pratiques des éleveurs aux techniques et normes de convoyage standards pour garantir la sécurité et le bien-être des animaux.
Ce marché joue un rôle crucial dans la collecte et la distribution du bétail dans la région. Il contribue ainsi à la dynamique économique locale et régionale.
En conclusion, cette visite pédagogique a été une expérience précieuse pour les apprenants. Elle leur a permis de mieux comprendre l’importance de la logistique dans le commerce et la distribution du bétail. Cette expérience concrète contribuera à enrichir leur formation et leur permettra d’être des acteurs plus compétents dans leur domaine.
